Video: Webinar - hvordan gjøre grundig jobbanalyse og skrive gode utlysningstekster? 2024, Kan
Alle vet at for å finne en god jobb, må du lage riktig CV. I tillegg til generell informasjon om din personlighet, bør CVen inneholde spesifikk informasjon som er direkte relatert til stillingen du planlegger å innta, og skiller deg fra det totale antallet søkere. I CVen er det nødvendig å vise arbeidsgiveren hvorfor akkurat du skal ta en ledig plass.
Hvor skal jeg begynne?
Det er ingen unntak for noe spesialitet og yrke. Derfor, hvis du planlegger å finne arbeid på kjøkkenet i restaurantbransjen, bør du begynne på nytt med en CV. Et prøveopptak av en kokk bestemmes for hver enkelt, avhengig av hvilke ferdigheter en person har til å jobbe med en bestemt matindustri.
Obligatoriske betingelser for gjenoppta
En prøve CV av en kokk, som alle andre CV, inneholder en obligatorisk informativ del: ditt navn, alder, kontaktinformasjon, formålet med å sende inn en CV, nåværende ansettelse, vilje til å starte arbeidet. I tillegg bør CVen indikere hva slags utdanning du fikk, når og hvor, samt arbeidserfaring i omvendt kronologisk rekkefølge. Fra dette stedet vil vi vurdere mer detaljert.
Ekspertråd
Eksperter anbefaler deg å angi de siste arbeidsstedene, og ikke hele biografien, hvis du har mer enn fem arbeidsplasser. Men når du skriver en CV, bør du ta hensyn til erfaringene dine direkte knyttet til arbeid i restaurantbransjen og fokusere på ditt ansvar og praktiske ferdigheter som vil være nyttige for deg i ønsket stilling. Hvis du ser på prøven gjenopptas av kokken, vil du se at jobbansvaret til søkerne vanligvis inkluderte å tilberede emner og tilberede retter i henhold til en ferdig utarbeidet og avtalt meny, servering av tilberedte retter til servering, rengjøring av kjøkkenet. Dette er ferdigheter og erfaring som er tilstrekkelig til å oppta stillingen som en vanlig kokk.
Hvis du skriver en CV (en konditor) og ønsker å få en god jobb på dette området, vil det være nyttig å skrive om ferdigheter i å jobbe med alle slags deig, erfaring med å tilberede forskjellige konditorvarer, desserter, kaker. I tilleggsinformasjon er det nødvendig å skrive om tilstedeværelsen av en kreativ tilnærming, kunstnerisk smak og fantasi, fordi konditoren har et ansvar ikke bare å lage konfektprodukter, men også å gjøre dem kvalitativt innredet og dekorert.
Lage en CV for en kokkestilling
Hvis du skriver en kokk-CV, må du ta i betraktningen nyansen som at en restaurantkokk har mye mer ansvar og ansvar enn en vanlig kokk. Derfor er erfaring og ferdigheter nøkkelfunksjoner i å få en slik stilling. Hvis du tok kokkens CV som et eksempel, bør du absolutt indikere dine organisatoriske og ledelsesmessige evner. Under kokkens jurisdiksjon kan det faktisk ikke bare falle tilberedning av retter, men også utviklingen av sin egen meny, innføring av nye områder på kjøkkenet, optimalisering av arbeidet til kjøkkenpersonalet, prosessen med å kjøpe produkter, kvalitetskontroll av retter tilberedt for servering, og også ta beslutninger i kritiske situasjoner.
Kokken er ikke bare en mer ansvarlig stilling, han er praktisk talt ansiktet til restauranten, ofte er det kokkens berømmelse som tiltrekker seg en betydelig andel besøkende. I alle fall må du huske å oppgi om du har noen attester, priser for å delta i konkurranser, vitnemål. Det vil være nyttig å indikere kunnskap om fremmedspråk og nivået på PC-kunnskap, siden kokkens ansvar inkluderer ikke bare å jobbe på kjøkkenet, og du må bruke denne kunnskapen og ferdighetene.
